Preparati per una festa unica a Sant’Arpino, dove tradizione, gastronomia e folklore si fondono nella trentesima edizione della Sagra del Casatiello.
La Sagra del Casatiello di Sant’Arpino, giunta alla sua trentesima edizione, si svolgerà dal 21 al 23 giugno 2024. Questo evento tradizionale celebra la gastronomia e il folklore locali, con un ricco programma di attività che attraggono visitatori da ogni parte. Scopri come questa festa riesce a mantenere vive le antiche tradizioni, offrendo un’esperienza unica e coinvolgente.
Scopri i sapori autentici della Sagra del Casatiello
La Sagra del Casatiello è un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni popolari. Questo evento celebra uno dei piatti più rappresentativi della cucina campana, il Casatiello, una torta salata ricca di formaggio, uova e salame. Durante i tre giorni della sagra, potrai assaporare questa delizia preparata secondo l’antica ricetta, insieme a una vasta gamma di prodotti tipici e artigianali.
Gli stand gastronomici apriranno ogni giorno alle 18:00 e resteranno aperti fino a mezzanotte, offrendo una varietà di prelibatezze locali. Non perderti l’occasione di gustare il Casatiello e altri piatti tradizionali, mentre passeggi tra gli stand che espongono prodotti artigianali e alimentari unici.
Un tuffo nella storia e nel folklore
La Sagra del Casatiello non è solo cibo. Questo evento offre anche un ricco programma di attività culturali e ricreative. Ogni giorno, alle 19:00, potrai partecipare a visite guidate al Palazzo Ducale e alla Chiesa di S. Elpidio V. Queste visite ti permetteranno di scoprire il patrimonio storico e artistico di Sant’Arpino, accompagnato da esperti locali.
Uno dei momenti più attesi della sagra è la rappresentazione storica “I Reali di Napoli in visita a Sant’Arpino“, che si terrà ogni sera alle 20:00. Questa rievocazione storica, curata dall’associazione “Rievocatori Antiqua Tempora”, ti trasporterà indietro nel tempo, facendoti rivivere l’epoca in cui il Casatiello era preparato per la festa di Maggio.
La sagra offre anche spettacoli di balli popolari e concerti di musica tradizionale. Il 21 giugno, alle 21:00, potrai assistere a esibizioni di balli popolari a cura dell’associazione “Sud-Folk-Dance” e alla “Festa della Tammorra”. Il 22 giugno, invece, sarà dedicato alla musica classica napoletana con il “Maestro Masiello Mandolino”. Infine, il 23 giugno, ci sarà la premiazione del concorso “Un manifesto per la sagra” e i canti e balli popolari del gruppo “Paranza Picentina”.
Il Casatiello da Guinness dei primati
Un altro highlight della Sagra del Casatiello è la preparazione del “Casatiello da Guinness dei primati“. Negli anni scorsi, Sant’Arpino ha realizzato un Casatiello che ha raggiunto il peso di circa quattro quintali, con circa quattrocento uova e un diametro di poco superiore ai tre metri. Questa straordinaria impresa dimostra la passione e la dedizione con cui gli abitanti di Sant’Arpino celebrano la loro tradizione culinaria.
Durante la sagra, potrai ammirare e, ovviamente, assaggiare questa versione gigante del Casatiello. Questa esperienza ti permetterà di apprezzare la maestria e la cura con cui viene preparato questo piatto tradizionale, che rappresenta un vero e proprio simbolo della cultura locale.
La Sagra del Casatiello di Sant’Arpino è un evento che non puoi perdere. Questa festa ti offre l’opportunità di immergerti nella cultura e nelle tradizioni locali, gustando piatti tipici e partecipando a attività culturali e ricreative. Non perdere l’occasione di vivere un’esperienza unica e coinvolgente, che ti farà scoprire i sapori e il folklore di Sant’Arpino.
Foto copertina | © stock.adobe
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Autore: Kevin Bastianiello
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